Zirbenschnaps österreich


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On 25.01.2020
Last modified:25.01.2020

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Für die Herstellung des Schnapses werden zunächst die rötlichen Zapfen der Zirbe geerntet. Je nach Zubereitungsart der Spirituose müssen dazu die Zapfen unterschiedlich beschaffen sein.

Für Zirbenlikör ist der Erntezeitpunkt vor der Verholzung der Zirbelzapfen entscheidend. Der beste Zeitraum hierfür ist eine kurz bemessene Periode von etwa drei Wochen.

The pine trees come from the Austrian Alps and have small cones. These trees can grow up to 25 meters high and be up to 1, years old.

The purple female cones are harvested for the Zirbenschnaps and macerated in purest grain spirit.

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Im Hochgebirge müssen die frischen Zapfen unter teilweise schwierigsten Bedingungen geerntet werden. Die Bäume können bis zu 30 m hoch und Jahre alt werden.

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2 thoughts on “Zirbenschnaps österreich

  1. Ich entschuldige mich, aber meiner Meinung nach lassen Sie den Fehler zu. Es ich kann beweisen. Schreiben Sie mir in PM, wir werden umgehen.

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